Assortiment

Maredsous is het authentieke bier van de benedictijner monniken van de abdij van Maredsous in België. De abdij ligt in de Belgische Ardennen, ten zuiden van de stad Namen, naast het pittoreske dorpje Denée. In de abdij van Maredsous leven, bidden en werken 33 monniken volgens de Regel van de Heilige Benedictus. Deze traditie stamt uit de 6e eeuw. De abdijbieren van Maredsous worden nog altijd gebrouwen volgens het oorspronkelijke recept van de benedictijner monniken. Een belangrijk deel van de winst die door de bieren van Maredsous gegenereerd wordt gaat naar goede doelen.

ZICHT/KLEUR
De kleur is licht goud met een lichte nevel en een grove schuimkraag.

GEUR
Een knisperend fruitig aroma met tonen van druiven en vers gebakken appeltaart.

SMAAK
Een echt goede balans van bitterheid en zoetheid. Verder is het bier romig droog met fruitige tonen van citrus.

AFDRONK
Heerlijke middenlange afdronkmet een lichte bitterheid.

GERECHT
Een goede combinatie met lasagna.